Ubicazione
Polo universitario dell’Annunziata, Edificio di Veterinaria, 1°piano, scala D Viale Giovanni Palatucci, 23 - 98168 Messina
Responsabile
Prof.ssa Giuseppa Di Bella (Dipartimento BIOMORF, UniME)
Prof. Nicola Cicero (Dipartimento BIOMORF, UniME)
Tecnici di laboratorio
Dr. Michelangelo Leonardi, michelangelo.leonardi@unime.it
Dr.ssa Rossana Rando, rossana.rando@unime.it
Descrizione
Il laboratorio è ubicato presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie, S.S. Annunziata.
In base alle strumentazione e alla ampia superficie (circa 700 mq), i docenti e il personale tecnico svolgono attività di ricerca, di didattica e conto terzi.
Lo scopo principale è la valutazione della qualità e della sicurezza di matrici alimentari ed ambientali.
Principali strumentazioni disponibili
Spray-dryer
lampada UV
sistema di estrazione e purificazione automatica mediante QuEChERS
frigorifero ventilato a +4°C
congelatore ventilato a -20°C (n°2)
ultracongelatore a -80°C
sistema GC con rivelatore FID (n°3)
sistema GC con rivelatore FPD
sistema GC con rivelatoreECD
sistema GC con rivelatoreNPD
sistema GC con rivelatori FID ed ECD
sistema GC-MS con triploquadrupolo (n°2)
sistema purge&trap
sistema MDGC
sistema GC-MS con singolo quadrupolo (n°2)
ICP-MS (n°2)
ICP-OES
sistema FAST-HPLC con rilevatore a fotodiodi (DAD)
sistema FAST-HPLC con rilevatore fluorimetrico (RF) (n°2)
cromatografo ionico con detector amperometrico e conduttimetrico
cromatografo ionico con detector conduttimetrico
spettrofotometro UV-Vis
spettrofotometro NIR
sistema UPLCcon triplo quadrupolo e rivelatore PDA
sistema LC-MS con triploquadrupolo e rivelatore PDA
sistema LC-MS con triplo quadrupolo associato ad estrattore con CO2 supercritica
MALDI-TOF
sistema UPLC in CO2supercritica con rivelatore MS
sistema Orbitrap LC-MS
autoclave da 70 litri
autoclave da 140 litri
lavavetreria da laboratorio
termostato (n°3)
bagnomaria a circolazione forzata per batteriologia
agitatori vortex (n°2)
centrifuga refrigerata (n°3)
bilancia tecnica (n°2)
bilancia analitica
termobilancia
pHmetro
frigo-termostato da batteriologia (n°3)
ultracongelatore a -80°C
frigorifero ventilato a +4°C
congelatore ventilato a -20°C
sistema di coltivazione in anaerobiosi (n°2)
microscopio ottico (n°2)
stereomicroscopio
sistema di elettroforesi
sistema di estrazione da solidi e/o semisolidi a cella multipla (ASE)
sistema clean up (GPC)
generatore di acqua ultrapura
centrifuga termostatata
bilancia tecnica (n°2)
bilancia analitica (n°2)
stufa per vetreria (n°2)
forno a muffola
evaporatore rotante(n°2)
osmometro
polarimetro
calcimetro
rifrattometro di Abbe
pHmetro
conduttimetro
mineralizzatore a microonde (n°2)
comprimitrice automatica
analizzatore diretto di mercurio
analizzatore multiparametrico per acqua
analizzatore multiparametrico per vini
sistema TOC
sistema ad ultrasuoni
sistema Kijeldahal automatico (mineralizzatore, distillatore e titolatore)
Informazioni aggiuntive
Il laboratorio, oltre alle attività di ricerca e di didattica, svolge attività conto terzi, anche con aziende locali e nazionali, nonchè con Enti internazionali, nell'ambito di apposite convenzioni.
Contatti
Prof.ssa Giuseppa Di Bella
email: gdibella@unime.it
Sede: Dipartimento BIOMORF, viale G. Palatucci 13, 98168 Messina
