Ubicazione / Location
Dipartimento di Scienze Veterinarie, Polo Universitario S.S. Annunziata, Via G. Palatucci, 13 - 98168 Messina (blocco D) Piano terra
Responsabile / Lab Heads
Prof.ssa Giuseppa Di Bella (Dipartimento BIOMORF, UniME)
Prof. Nicola Cicero (Dipartimento BIOMORF, UniME)
Personale coinvolto nella conduzione del Laboratorio / Staff involved in the conduct of the Laboratory
Dr. Michelangelo Leonardi, (Dipartimento Biomorf, UniME) michelangelo.leonardi@unime.it
Dr.ssa Rossana Rando, (Dipartimento Biomorf, UniME) rossana.rando@unime.it
Descrizione / Description
In base alle strumentazione e alla ampia superficie (circa 700 mq), i docenti e il personale tecnico svolgono attività di ricerca, di didattica e conto terzi. Lo scopo principale è la valutazione della qualità e della sicurezza di matrici alimentari ed ambientali.
Thanks to its advanced instrumentation and its large working area (approximately 700 m²), academic staff and technical personnel carry out research activities, teaching, and third-party analytical services. The main purpose of the laboratory is the assessment of quality and safety of food and environmental matrices.
Principali strumentazioni disponibili / Main available instrumentation
•.Spray-dryer
• Lampada UV
• Sistema automatico di estrazione e purificazione mediante QuEChERS
• Frigorifero ventilato a +4°C
• Congelatore ventilato a −20°C (n. 2)
• Ultracongelatore a −80°C
• Sistema GC con rivelatore FID (n. 3)
• Sistema GC con rivelatore FPD
• Sistema GC con rivelatore ECD
• Sistema GC con rivelatore NPD
• Sistema GC con rivelatori FID ed ECD
• Sistema GC–MS con triplo quadrupolo (n. 2)
• Sistema Purge & Trap
• Sistema MDGC (cromatografia gassosa multidimensionale)
• Sistema GC–MS con singolo quadrupolo (n. 2)
• ICP–MS (n. 2)
• ICP–OES
• Sistema FAST-HPLC con rivelatore a fotodiodi (DAD)
• Sistema FAST-HPLC con rivelatore fluorimetrico (RF) (n. 2)
• Sistema UPLC con triplo quadrupolo e rivelatore PDA
• Sistema LC–MS con triplo quadrupolo e rivelatore PDA
• Sistema LC–MS con triplo quadrupolo associato a estrattore con CO₂ supercritica
• Sistema UPLC in CO₂ supercritica con rivelatore MS
• Sistema Orbitrap LC–MS
• Spettrometro di massa MALDI–TOF
• Cromatografo ionico con detector amperometrico e conduttimetrico
• Cromatografo ionico con detector conduttimetrico
• Spettrofotometro UV–Vis
• Spettrofotometro NIR
• Autoclave da 70 L
• Autoclave da 140 L
• Lavavetreria da laboratorio
• Termostato/incubatore (n. 3)
• Bagnomaria a circolazione forzata per batteriologia
• Agitatori vortex (n. 2)
• Centrifuga refrigerata (n. 3)
• Centrifuga termostatata
• Sistema di coltivazione in anaerobiosi (n. 2)
• Microscopio ottico (n. 2)
• Stereomicroscopio
• Sistema di elettroforesi
• Sistema di estrazione per solidi e semisolidi a cella multipla (ASE)
• Sistema di clean-up (GPC)
• Generatore di acqua ultrapura
• Stufa per vetreria (n. 2)
• Liofilizzatore (n. 2)
• Forno a muffola
• Evaporatore rotante (n. 2)
• Mineralizzatore a microonde (n. 2)
• Sistema ad ultrasuoni
• Bilancia tecnica (n. 2)
• Bilancia analitica (n. 2)
• Termobilancia
• pHmetro
• Conduttimetro
• Osmometro
• Polarimetro
• Calcimetro
• Riffrattometro di Abbe
• Sistema TOC
• Analizzatore diretto di mercurio
• Analizzatore multiparametrico per acqua
• Analizzatore multiparametrico per vini
• Comprimitrice automatica
• Sistema Kjeldahl automatico (mineralizzatore, distillatore e titolatore)
• UV lamp
• Automated extraction and purification system using QuEChERS methodology
• Ventilated refrigerator at +4°C
• Ventilated freezer at −20°C (No. 2)
• Ultra-low temperature freezer at −80°C
• GC system with FID detector (No. 3)
• GC system with FPD detector
• GC system with ECD detector
• GC system with NPD detector
• GC system with both FID and ECD detectors
• Triple quadrupole GC–MS system (No. 2)
• Purge & trap system
• MDGC system (Multidimensional Gas Chromatography)
• Single quadrupole GC–MS system (No. 2)
• ICP–MS (No. 2)
• ICP–OES
• FAST-HPLC system with photodiode array detector (DAD)
• FAST-HPLC system with fluorescence detector (RF) (No. 2)
• Ion chromatograph with amperometric and conductivity detectors
• Ion chromatograph with conductivity detector
• UV–Vis spectrophotometer
• NIR spectrophotometer
• UPLC system with triple quadrupole MS and PDA detector
• LC–MS system with triple quadrupole MS and PDA detector
• Triple quadrupole LC–MS system coupled with supercritical CO₂ extractor
• MALDI–TOF mass spectrometer
• Supercritical CO₂ UPLC system with MS detector
• Orbitrap LC–MS system
• 140 L autoclave
• Laboratory glassware washer
• Thermostatic incubator (No. 3)
• Forced-circulation water bath for bacteriology
• Vortex mixers (No. 2)
• Refrigerated centrifuge (No. 3)
• Precision balance (No. 2)
• Analytical balance
• Thermobalance
• pH meter
• Refrigerated bacteriology incubator (No. 3)
• Ultra-low temperature freezer at −80°C
• Ventilated refrigerator at +4°C
• Ventilated freezer at −20°C
• Anaerobic cultivation system (No. 2)
• Optical microscope (No. 2)
• Stereomicroscope
• Electrophoresis system
Informazioni aggiuntive / Additional information
Il laboratorio, oltre alle attività di ricerca e di didattica, svolge attività conto terzi, anche con aziende locali e nazionali, nonché con Enti internazionali, nell'ambito di apposite convenzioni.
The laboratory, in addition to research and teaching activities, also provides third-party analytical services, collaborating with local and national companies as well as with international institutions through specific agreements and dedicated partnerships.
Contatti / Contacts
Prof.ssa Giuseppa Di Bella
email: gdibella@unime.it
Dipartimento BIOMORF, viale G. Palatucci 13, 98168 Messina